我租的民宿退房时房东称私人物品丢失了怎么办

您应首先与房东沟通确认物品丢失情况，并要求查看相关证据。根据《民法典》规定，若房东无法证明物品丢失由您造成，其无权扣留押金或要求赔偿。不及时处理可能导致您的合法权益受损，如押金被无理扣押。
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物品丢失应冷静处理。先与房东沟通，要求提供丢失物品证据；若无证据，坚决要求退还押金。协商不成，找物业或居委会调解；仍无法解决，收集证据，向法院起诉房东，要求赔偿损失并退还押金。
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处理此类问题，您可以选择与房东协商、请求第三方调解或提起诉讼。建议先尝试与房东友好协商；若协商无果，可考虑请求社区或相关部门调解；若仍无法解决，可依法向法院提起诉讼以维护自身权益。