我骑车撞了一个70多岁的环卫工人，现在人家要我

您骑车撞了70多岁的环卫工人，根据《民法典》及相关法律规定，您可能需要承担医疗费、误工费、护理费等各项费用的赔偿责任。若造成对方伤残，还需赔偿残疾赔偿金等。除了经济赔偿，若您的行为构成交通肇事罪，还可能面临刑事责任，如拘役等。因此，建议您积极与对方协商赔偿，并咨询专业律师以明确您的法律责任。
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从法律角度，您应首先确保环卫工人的安全，及时送医并垫付必要费用。其次，报警并保护现场，配合交警调查。同时，联系保险公司报案。之后，与环卫工人或其家属协商赔偿事宜，必要时可寻求法律援助或调解。最后，按协议履行赔偿责任，并保留相关证据以备不时之需。
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若您有保险，处理赔偿事宜时，应先向承保交强险的保险公司报案，由其在责任限额内赔偿。不足部分，再由承保商业三者险的保险公司根据保险合同赔偿。具体操作包括：提交事故证明、受害人损失证明等材料给保险公司，配合保险公司调查，并根据保险公司要求签署相关赔偿协议。